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Matcha gilt als gesunder Kaffee-Ersatz. Doch fördert er auch die Gesundheit? Dieses Versprechen wird nicht von der Forschung gestützt, sagt Mediziner Stefan Kabisch.

Das viele Essen an den Feiertagen macht müde. Das muss nicht sein. Mit den richtigen Zutaten wird der Körper nicht träge, sondern sogar aktiviert.