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	<title>Christian HeinrichInterview</title>
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	<description>Autor und Journalist</description>
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		<title>&#8220;Das Essen im Einklang mit der sozialen Uhr ist am wichtigsten&#8221;; DIE ZEIT (online), 12.2.2026</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Feb 2026 19:36:37 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Einer neuen Studie zufolge geht ein späteres Frühstück im Alter mit einer erhöhten Sterblichkeit einher. Doch wann ist der richtige Zeitpunkt für welche Mahlzeit?]]></description>
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		<title>&#8220;Leider denken viele nach dem Prinzip ‘Viel hilft viel’&#8221;; DIE ZEIT (online), 29.1.2026</title>
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		<pubDate>Fri, 06 Feb 2026 08:55:20 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Den ganzen Winter Vitamine ballern? Nahrungsergänzungsmittel boomen. Nur ein Bruchteil von ihnen wirkt. Eine Medizinerin erklärt, warum wir oft Geld für nix ausgeben.]]></description>
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		<title>Sollten Sie lieber auf Ballaststoffe statt auf Proteine achten?, DIE ZEIT (online), 5.1.2025</title>
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		<pubDate>Mon, 05 Jan 2026 14:53:09 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Sie achten auf Ihre Proteinzufuhr? Da lauert der nächste Ernährungstrend: Beim Fibermaxxing geht es darum, möglichst viele Ballaststoffe zu essen. Keine schlechte Idee.]]></description>
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		<title>Ist &#8220;Carboloading&#8221; eine gute Idee?; DIE ZEIT (online), 14.10.2025</title>
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		<pubDate>Wed, 15 Oct 2025 04:24:54 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Zwei Tage lang sehr viele Kohlenhydrate: Carboloading ist nicht nur für Profisportler sinnvoll. Wem es hilft, wem es nichts bringt – und wann es auch ungesund sein kann.]]></description>
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		<title>Was sollte ich in welchem Alter essen?; DIE ZEIT (online), 12.7.2025</title>
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		<pubDate>Sat, 12 Jul 2025 14:34:51 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Mit den Jahren verändert sich der menschliche Körper – und damit auch die Frage, was gesunde Ernährung ist. Worauf es mit 20, 50 oder 80 Jahren ankommt.]]></description>
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		<title>Wie Essen gegen Stress helfen kann; ZEIT ONLINE, 23.6.2025</title>
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		<pubDate>Wed, 25 Jun 2025 17:27:19 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Wer Stress hat, isst anders – oft zu viel oder zu wenig. Wie kann man sich in stressigen Phasen stabil und gesund ernähren? Und welche Ernährung schützt sogar vor Stress?]]></description>
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		<title>Schmeckt nicht? Das lässt sich ändern; DIE ZEIT (online), 4.6.2025</title>
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		<pubDate>Tue, 10 Jun 2025 06:54:18 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Sie mögen Bohnen oder Fisch nicht? Mit der richtigen Strategie kann sich das ändern. Viele Erwachsene unterschätzen, was sie sich geschmacklich noch beibringen können.]]></description>
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		<title>&#8220;Erhitzen ja, aber bloß nicht zu lang&#8221;; DIE ZEIT (online), 28.5.2025</title>
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		<pubDate>Wed, 28 May 2025 10:15:04 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Die Zubereitung ist nicht egal: Beim Gemüse essen kommt es auch auf das Wie an. Manche Nährstoffe braucht der Körper roh, andere kann er erst nach dem Erhitzen aufnehmen.]]></description>
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		<title>&#8220;Das Gehirn verliert den Überblick, wo im Raum wir uns wie bewegen&#8221;; DIE ZEIT (online), 23.5.2025</title>
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		<pubDate>Mon, 26 May 2025 09:47:23 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Warum wird der einen in der Achterbahn schwindlig, dem anderen nicht? Die Schwindelforscherin Doreen Huppert erklärt, wie man die Fahrgeschäfte der Saison gut übersteht.]]></description>
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		<title>»Bitterkeit und Trauer gehören zum Leben und haben mit Depression nicht viel zu tun«; Der Spiegel (online), 23.4.2025</title>
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		<pubDate>Wed, 23 Apr 2025 06:42:49 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Im Alter erleiden Menschen häufiger einschneidende Verluste oder leben in Einsamkeit. Sind sie deshalb auch anfälliger für eine Depression? Psychiater Ulrich Hegerl über Warnsignale und die Wirksamkeit von Psychotherapien.]]></description>
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